Colis de viande 50 et 70 €

Nous vous proposons des colis de viande à la ferme Josserand (Mantenay-Montlin) ou à Ferm’emplettes (Pont de Vaux) COLIS à 70 € comprenant : 1 poulet de Bresse (PAC) environ 2 kg 1 kg de saucisses 1 kg de merguez 4 escalopes de veau 4 steaks dans la tranche 4 tranches de jambon blanc 4 fromages de chèvre au lait cru (2 frais et 2 mi- secs) COLIS à 50 € comprenant : 1 kg de merguez 1 kg de …

Covid-19 : annulation des marchés locaux

Bonjour à Tous Etant donné que les marchés de plein air ne sont pas maintenus à notre grand regret, nous vous proposons de retrouver l’ensemble de nos produits sur notre exploitation (fromages de chèvres, Poulet de Bresse, Pintade fermière, viande de bœuf, de veau et de porc ainsi que diverses charcuteries) du MARDI au SAMEDI matin de 9h à 12 h. Vous pouvez nous passer des commandes par mail ou par téléphone. De plus, retrouvez nous également à FERM’EMPLETTES à …

Médaille d’or au salon de l’agriculture 2020

Notre poulet de Bresse a la côte puisqu’il vient d’obtenir une médaille d’or au salon de l’agriculture de Paris. Vous retrouverez notre star dans l’ensemble de nos points de vente !!!! En plus on en parle dans le journal de Saône et Loire : https://www.lejsl.com/edition-macon/2020/03/10/la-boucherie-medaillee-d-or-au-salon-de-l-agriculture Pour rappel, nos volailles avaient déjà été primées au Concours de Volailles de Bresse de Pont de Vaux :

En Direct du Pré, Nouveaux horaires de la boucherie à Saint Albain sur la RN6

La boucherie En direct du Pré vous accueille à Saint Albain (71260) au 22 Espace du Breuil. Nous vous proposons une gamme de produits issus de la Ferme Josserand ainsi que d’autres producteurs locaux, l’idée étant de privilégier les circuits courts. La boucherie propose les viandes bovine, ovine, porcine, volailles (poulets, dindes, canettes, pintades), salades, plats cuisinés, charcuterie, fromages secs / blancs et produits laitiers (beurre et crème). En direct du Pré est ouverte le : Mardi : 8h30 – …